3月22日，長沙市市場監(jiān)管局、長沙市人力資源和社會保障局、長沙市總工會在湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院聯(lián)合舉辦的“2021年長沙市第一屆食品檢驗檢測技能競賽”頒獎大會圓滿落幕。經(jīng)過與11支代表隊、44名決賽選手的激烈角逐，廣電計量檢測（湖南）有限公司（簡稱湖南廣電計量）代表隊展現(xiàn)出良好的專業(yè)素養(yǎng)和精神風(fēng)貌，斬獲“團(tuán)隊二等獎”（第三方檢測機(jī)構(gòu)排名第一），團(tuán)隊成員劉丹丹、羅娟分別榮獲理化檢驗光譜項目和微生物學(xué)檢驗項目“個人三等獎”。
此次是長沙市市場監(jiān)管系統(tǒng)聯(lián)合長沙市人力資源和社會保障局、長沙市總工會首次舉辦食品檢驗檢測技能比武活動，既是長沙食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的一件大事，更是推動長沙檢驗檢測產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一件要事?；顒右?ldquo;提升檢驗檢測能力，筑牢食品安全防線，大力推進(jìn)長沙國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作”為主題，旨在提升食品檢驗檢測的能力，加強(qiáng)食品檢驗檢測隊伍建設(shè)，切實筑牢食品安全的防線，保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
來自長沙市場監(jiān)管系統(tǒng)所屬食品檢驗檢測機(jī)構(gòu)，以及2020年承擔(dān)長沙市轄區(qū)內(nèi)食品檢驗檢測任務(wù)、且在長沙市內(nèi)建立了具備食品檢驗資質(zhì)能力實驗室的第三方食品檢驗檢測機(jī)構(gòu)參與了此次競賽活動。
本次競賽分為理化組和微生物組，包括理論考試和檢驗操作兩個競賽單元。理論考試全面考核了選手對食品檢驗檢測技術(shù)理論知識和相關(guān)監(jiān)管要求的掌握；檢驗操作包括微生物檢驗、常規(guī)理化檢驗、光譜分析、色譜分析等項目，重點考核選手對食品理化和微生物檢測的基本技術(shù)要求，特別是對實驗操作的規(guī)范性、對檢測標(biāo)準(zhǔn)的正確理解。
為達(dá)到以賽促學(xué)，崗位練兵目的，通過競賽查短板找差距，提升檢驗檢測能力和專業(yè)技術(shù)水平，湖南廣電計量食品實驗室特意組建競賽小組，克服工作任務(wù)重、時間緊迫等困難，積極組織團(tuán)隊成員進(jìn)行理論和實操訓(xùn)練。在比賽過程中，熊娜、劉丹丹、尹建軍、羅娟4名團(tuán)隊成員沉著應(yīng)對、穩(wěn)扎穩(wěn)打，一絲不茍地完成每個環(huán)節(jié)，仔細(xì)檢驗環(huán)節(jié)中每一個細(xì)節(jié)，展示出廣電計量技術(shù)人員可靠的檢驗檢測能力、一流的技術(shù)操作水平、優(yōu)秀的心理素質(zhì)，實現(xiàn)了競賽成績和精神文明雙豐收。
以此競賽活動為契機(jī)，湖南廣電計量將進(jìn)一步鼓勵公司食品檢驗檢測技術(shù)人員認(rèn)真鉆研專業(yè)知識，努力提高檢驗檢測能力，把比賽時認(rèn)真負(fù)責(zé)、精益求精的狀態(tài)帶到日常工作中，同時找到與其他技術(shù)能手的差距，明確今后努力提升的方向，提高自身業(yè)務(wù)水平，為長沙市食品檢驗檢測服務(wù)再上新臺階做出新的貢獻(xiàn)。
作為國有上市的第三方專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)，湖南廣電計量主動承接長沙市及轄區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢和應(yīng)急保障工作，覆蓋了長沙市本級及高新區(qū)、芙蓉區(qū)、雨花區(qū)、開福區(qū)、望城區(qū)、長沙縣、寧鄉(xiāng)縣等區(qū)域，涉及餐飲、流通和生產(chǎn)多個環(huán)節(jié)，為長沙市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作提供強(qiáng)有力的檢測技術(shù)支撐。
2021年是長沙市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的驗收關(guān)鍵之年，湖南廣電計量將持續(xù)配合長沙市政府監(jiān)管部門各項監(jiān)督抽檢和專項整治活動，通過流程創(chuàng)新、管理創(chuàng)新和技術(shù)能力創(chuàng)新，不斷加強(qiáng)技術(shù)人員培訓(xùn)，規(guī)范管理、優(yōu)化程序，提高檢驗的準(zhǔn)確性和及時性，為食品安全監(jiān)管提供高效的管理標(biāo)準(zhǔn)和先進(jìn)的技術(shù)支撐。