近日，以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題的2018年食品安全宣傳周活動在全國各地陸續展開。各地政府主管部門聯動社會各界，攜手掀起人人關注食品安全的熱潮。作為一家國有第三方計量檢測機構，廣電計量積極履行社會責任，參與到河南、湖南、廣西、廣東等地的食品安全周主題活動中，以檢測技術助力食品安全宣傳，為廣大人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航。
7.24 河南鄭州
辨標簽看微生物，食品安全從“小處”抓起
7月24日上午，2018河南省暨省會鄭州食品安全宣傳周主場活動和“河南好糧油 放心糧油”宣傳周啟動儀式在河南鄭州隆重舉行。河南省人大常委會教育科學文化衛生工作委員會主任朱清孟，河南省政協教科文衛體委員會副主任李新中，河南省政府食品安全辦主任、河南省食藥監管局局長薛云偉等省直有關單位領導以及食品企業代表、市民共2000余人參與活動互動。廣電計量現場推出微生物形態觀測、食品標簽科普等展示項目，為廣大群眾解答食品安全問題，獲得現場市民的一致好評，同時也受到河南電視臺、河南日報等主流媒體的廣泛關注。
啟動儀式現場
“如何選購適合自己的食品，細看食品包裝上標簽的內容是關鍵。”活動現場，技術人員將各類標簽展示給市民查看，細細解讀標簽標注的成分、構成、含量等各類信息，幫助市民讀懂標簽背后的含義。
解讀食品標簽、觀測微生物形態
此外，廣電計量帶來的食品微生物形態觀測項目，成為了現場最受歡迎的展示環節之一。技術人員采用不同的“營養液”供養霉菌、大腸桿菌、葡萄球菌等微生物，其“五彩斑斕”的形態引發大批市民圍觀。“細菌我們經常掛在嘴邊，但今天還真是頭一回‘見’”，市民紛紛使用電子顯微鏡探索微觀世界下的細菌，在技術人員的耐心講解下，既增長了科學知識，也有助于培養良好的衛生習慣。
與會領導觀摩廣電計量食品安全展示區
7.20 廣西桂林
食品快檢，保障“舌尖上的安全”
7月20日， “2018年全國食品安全宣傳周暨桂林創食安城大宣傳活動儀式”在桂林市中心廣場舉行。桂林市副市長、市食安委副主任蘭燕，市人大常委會副主任石春蓮，市政協副主席鄭毅等領導出席活動。廣電計量現場免費提供蔬菜、水果、肉類等食品農產品的農殘、獸殘快檢服務，科普食品原料安全選購常識，吸引眾多市民及媒體記者駐足交流。
廣電計量免費提供食品快檢體驗
“食品安全快檢可以對食品的質量進行初步判斷，一般幾十分鐘甚至幾分鐘內就可以得到檢測結果，通過食品快檢能及時發現食品安全問題隱患，有效防范食品安全突發事件……”在活動現場，廣電計量南寧子公司的技術人員向市民積極宣傳快檢的作用和意義。不少市民還自帶蔬菜、水果、肉類等食品送到快檢點進行檢測，廣電計量技術人員以專業的操作和耐心的解答，得到現場市民的肯定和贊賞。
快檢體驗服務獲得市民、媒體廣泛關注
7.19 湖南衡陽、廣東廣州
兩地齊亮相，助威宣傳周啟動儀式
7月19日，2018年全國食品安全宣傳周（湖南）啟動儀式、廣東省食品安全宣傳周活動啟動儀式在衡陽、廣州相繼舉行，吹響了今年湖南、廣東兩省食品安全宣傳周系列活動的號角。廣電計量作為第三方計量檢測機構受邀參加兩地活動。
湖南、廣東兩省食品安全宣傳周活動現場
“大小朋友”在廣電計量展板前駐足觀看
目前，全國各地食品安全宣傳周正如火如荼地進行中。除了以上活動，廣電計量還將相繼亮相廣西、河南等地的“食品安全大講堂”，集結眾多技術專家資源，助力政府部門提升食品安全監管能力，為促進食品產業健康發展保駕護航。
2011年伊始，全國食品安全宣傳周活動已成功舉辦了八年，成為舉國關注的一項"食安盛事"。作為一家有責任、有擔當的國有第三方計量檢測機構，廣電計量也連續四年參與其中，助力食品安全知識惠及千家萬戶。后續，廣電計量將以技術為翼，勇擔國企社會責任，堅守質量底線，不斷提升食品農產品檢測技術水平，為切實保障公眾“舌尖上的安全”、助力全國各地食品安全建設貢獻更多的力量！